เมนูผัดต่างๆ
เมนูไข่ต่างๆ
เมนูทอดต่างๆ
เมนูแกงต่างๆ
เมนูยำต่างๆ
เมนูปลาต่างๆ
เมนูอาหารเช้า
เมนูส้มตำ
เมนน้ำผลไม้
เมนูอาหารเป็นยา
เมนูแกงเขียวหวาน
เมนูแกงส้ม
พืชผักสวนครัว
ขนมหวานเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
บทความที่น่าสนใจ
เมนูอาหารเจต่างๆ
น้ำพริกต่างๆ
โรคต่างๆ
ก๋วยเตี๋ยวต่างๆ

แกงส้มผักรวม
เครื่องน้ำพริกแกงส้มผักรวม พริกแห้ง 25 กรัม กระชาย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนชา หอม 25 กรัม กะปิ 2 ช้อนชา เครื่องปรุง น้ำ 6 ถ้วยตวง แตงโมอ่อน 500 กรัม ถั่วฝักยาว 250 กรัม ปลาช่อน 700 กรัม กะหล่ำปลี 300 กรัม ปรุงรส น้ำมะขามเปียก 3/4 ถ้วยตวง น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/3 ถ้วยตวง

ิวิธีทำอาหาร แกงส้มผักรวม
1.โขลกส่วนผสมของน้ำพริกให้ละเอียด ส่วนกระชาย
ถ้าชอบกลิ่นก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่
2.ขอดเกล็ดปลาช่อนล้างน้ำให้สะอาด ตัดส่วนหาง 
ต้มกับน้ำเดือดที่เหลือตัดเป็นท่อนไว้ใส่ในแกง
3.ตั้งน้ำพอเดือดใส่ส่วนหางที่แบ่งไว้ต้มให้เปื่อย
แกะก้างออกโขลกเนื้อกับน้ำพริกให้เข้ากัน
น้ำพริกละลายในน้ำเดือดใส่ผักที่สุกยากก่อน
ใส่น้ำปลา น้ำมะขามน้ำตาล ปรุงรส ใส่ผัก
ที่เหลือตั้งให้เดือดอีกครั้งใส่เนื้อปลา ชิมรสเปรี้ยว
หวาน เค็ม สุก ยกลง